千屈菜

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千屈菜,拉丁学名:Lythrum salicaria L.千屈菜科、千屈菜属多年生草本,根茎横卧于地下,粗壮;茎直立,多分枝,全株青绿色,略被粗毛或密被绒毛,枝通常具4棱。叶对生或三叶轮生,披针形或阔披针形,顶端钝形或短尖,基部圆形或心形,有时略抱茎,全缘,无柄。花组成小聚伞花序,簇生,因花梗及总梗极短,因此花枝全形似一大型穗状花序;苞片阔披针形至三角状卵形,三角形;附属体针状,直立,红紫色或淡紫色,倒披针状长椭圆形,基部楔形,着生于萼筒上部,有短爪,稍皱缩;伸出萼筒之外;子房2室,花柱长短不一。蒴果扁圆形giga官网。[1]
图片取自中国植物图库[2]
中文学名
千屈菜
拉丁学名
Lythrum salicaria L.
别 称
水枝柳、水柳、对叶莲
二名法
Lythrum salicaria
植物界
被子植物门
双子叶植物纲
亚 纲
giga官网
原始花被亚纲
桃金娘目
千屈菜科
千屈菜属
千屈菜
giga官网分布区域
亚洲、欧洲、非洲的阿尔及利亚、北美和澳大利亚东南部

形态特征 编辑

多年生草本,根茎横卧于地下,粗壮;茎直立,多分枝,高30-10 0厘米
千屈菜 千屈菜
,全株青绿色,略被粗毛或密被绒毛,枝通常具4棱。叶对生或三叶轮生,披针形或阔披针形,长4-6(-10)厘米,宽8-15毫米,顶端钝形或短尖,基部圆形或心形,有时略抱茎,全缘,无柄。
花组成小聚伞花序,簇生,因花梗及总梗极短,因此花枝全形似一大型穗状花序;苞片阔披针形至三角状卵形,长5-12毫米;萼筒长5-8毫米,有纵棱12条,稍被粗毛,裂片6,三角形;附属体针状,直立,长1.5-2毫米;花瓣6,红紫色或淡紫色,倒披针状长椭圆形,基部楔形,长7-8毫米,着生于萼筒上部,有短爪,稍皱缩;雄蕊12,6长6短,伸出萼筒之外;子房2室,花柱长短不一。蒴果扁圆形。[1]

植物形态

  • 千屈菜全株
    千屈菜全株(34张)
  • 千屈菜花果
    千屈菜花果(7张)

生长习性 编辑

生于河岸、湖畔、溪沟边和潮湿草地。[1] 喜强光,耐寒性强,喜水湿,对土壤要求不严,在深厚、富含腐殖质的土壤上生长更好。
千屈菜图片集锦
千屈菜图片集锦 (25张)
[3]

地理分布 编辑

产全中国各地,亦有栽培;分布于亚洲、欧洲、非洲的阿尔及利亚
千屈菜 千屈菜
北美和澳大利亚东南部。[1]

分类学 编辑

千屈菜,拉丁学名:
千屈菜图片
千屈菜图片 (6张)
Lythrum salicaria L.被子植物门;双子叶植物纲桃金娘目千屈菜科;千屈菜属;

属下种类 编辑

千屈菜 图版20: 1-5[1]
千屈菜 千屈菜
Lythrum salicaria Linn., Sp. Pl. ed. 1. 446. 1753; DC., Prodr. 3: 82. 1828; Koehne in Engl., Bot. Jahrb. 1: 326. 1881, 4: 393. 1883 et in Engl., Pflanzenr. 17(IV-216): 73. 1903; Franch., Pl. David. 133. 1884;中国高等植物图鉴2: 974.图3678. 1972; Lauener in Not. Roy. Bot. Gard. Edinb. 31 (3) : 400-401. 1972. ——L. argya Levl. Fedde, Repert. Sp. Nov. 4: 330. 1907. ——L. saticaria Linn. var. mairei Levl. Cat., Pl. Yunnan. 172., 1916.[1]

栽培技术 编辑

种植方法

千屈菜 千屈菜
分株繁殖为主,也可播种或扦插繁殖。早春或秋季分株,春季播种及嫩技扦插。[3]
栽培要点:
(1)对土壤要求不严,耐寒,喜光、喜潮湿。栽培以肥沃土壤为佳。
(2)可用播种、扦插、分株等方法繁殖。播种须在湿地进行;扦插于6~7月进行,将新枝剪下,插入泥水中,一个月可生根;分株在春季,将老株挖出,切分为多份,分别栽植即可。
(3)可一次栽培,多年收获。[4]
千屈菜 千屈菜
播种:
种子繁殖:春播于3-4月,播前将种子与细土拌匀,然后撒播于床上,覆土25px,最后盖草浇水。播后10-15天出苗,立即揭草。苗高250px左右移栽。按行株距750px500px开穴,每穴栽3株。
扦播繁殖:扦播于春季选健壮枝条,截成300px左右长,去掉叶片,斜播入土中深度为插穗1/2,压紧,浇水保湿,待生根长叶后移栽。分株繁殖:春季4-5月将根丛挖起,切分数芽为一丛,栽于施足基肥的湿地。[5]

田间管理

定植后至封行前,每年中耕除草3-4次。春、夏季各施1次氮肥或复合肥,秋后追施1次堆肥或厩肥,经常保持土壤潮湿,是种好千屈菜最关键的措施。[5]

主要价值 编辑

药用价值

全草入药,治肠炎、痢疾、便血;外用于外伤出血。[1]
【性能】苦,寒。归大肠经。清热,凉血,收敛,止泻。
千屈菜 千屈菜
【应用】治痢疾,崩漏,吐血,外伤出血,疮疡溃烂等。[6]
①治泄泻,痢疾,便血,血崩。煎服:6~12克。
②治外伤出血,研末外敷。本品含千屈菜甙、没食子酸鞣质与胆碱、光千屈菜碱、光千屈菜定碱、光千屈菜胺等多种生物碱。花尚含牡荆素等。煎剂在体外能抑制葡萄球菌、伤寒杆菌等,对痢疾杆菌尤为敏感。对离体肠管有解痉作用。根煎剂用于慢性痢疾作为收敛或缓和剂。[7]
中国传统医药学认为,千屈菜全草性味苦,寒。有清热,凉血等功用。可治疗痢疾、溃疡、血崩等症。有抗菌等功用。
动物试验证明,千屈菜有降血糖作用。提取物还能降低血清TG的含量,提高FFA的水平。[4]
药理作用
1、抗菌作用,生药(全株)煎剂能抑制葡萄球菌及大肠-伤寒杆菌属的生长;痢疾杆菌尤为敏感。
2、对血压的影响:牡丹素(vitexin)0.05-10.0mg/kg静脉注射对麻醉大
千屈菜 千屈菜
鼠可暂升压,大于10mg/kg静脉注射则产生持久降压,降压机制是由神经节阻断作用。
3、抗炎:牡荆素20mg/kg腹腔注射对大鼠角叉菜胶性炎症有抗炎作用。
4、解痉:牡荆素10-30?g/ml可抑制乙酰胆碱和组胺引起的豚鼠离体肠管的收缩。对豚鼠离体肠管,最初有增强作用,但稍后则显示解痉作用,能减弱乙酰胆碱和组织胺对肠管的兴奋作用。
5、其它作用:止血作用由于含鞣质所致。其根煎剂用于泻下或慢性痢疾作为收敛或缓和剂;此作用可能系其中所含之于屈菜甙、Fe2O3·XH2O与鞣质所引起,对肾、胃及循环系统无害。其提取物Salicairine能阻止人因服用根皮甙而引起之糖尿,但它本身不产生低血糖。[5]
性状鉴别
茎呈方柱状,灰绿色至黄绿色,直径1-2mm,有分枝,质硬易折断,断面边缘纤维状,中空。叶片灰绿色,质脆,多皱缩破碎,完整叶对生或3片轮生,叶片狭披针形,全缘,无柄。顶端具穗状花序,花两性,每2-3朵小化生于叶状苞片内,花萼灰绿色,筒状:花瓣紫色。蒴果椭圆形,全包于宿存花萼内。微臭,味微苦。[5]
化学成份
全草含千屈菜甙(Salicarin)、鞣质。灰分中钠为钾的一倍,并含多量铁,胆碱0.026%。鞣质主为没食子酸鞣质,其含量为:根8.5%,茎10.5%,叶12%,花13.7%,种子亦含大量鞣质。花含黄酮类化合物牡荆素(Vitexin)、荭草素(Orientin)、锦葵花甙(Malvin即Malvidin3,5-diglucoside)、矢车菊素半乳糖甙(Cyanidin3-monogalactoside)、没食子酸、并没食子酸(Ellagicacid)和少量绿原酸(Chlorogenicacid)。含牡荆素(vitexin)、荭草素(orientin)、异荭草素(isoorientin,homoorientin)、绿原酸、鞣花酸及没食子酸,尚含有胆碱、鞣质及色素。又报道含有少量挥发油、果胶、树脂和生物碱。[5]

园林观赏

本种为花卉植物,
千屈菜 千屈菜
华北、华东常栽培于水边或作盆栽,供观赏,亦称水枝锦、水芝锦或水柳。[1]
株丛整齐,耸立而清秀,花朵繁茂,花序长,花期长,是水景中优良的竖线条材料。最宜在浅水岸边丛植或池中栽植。也可作花境材料及切花。盆栽或沼泽园用。[3]

食用价值

千屈菜为药食兼用野生植物。其全草入药;嫩茎叶可作野菜食用,在中国民间已有悠久历史。
救荒本草》、《湖南药物志》、《贵州民间药物》、《中国药植图鉴》等许多古今文献中均有其药用或食用记载。
千屈菜图片欣赏
千屈菜图片欣赏 (18张)
古代,民间除了荒年,春季缺少蔬菜时人们也普遍食些野菜,以补充维生素等营养素,免于疾病。
20世纪80年代以来,千屈菜又有食用。一般于4~5月间到野外采摘,
千屈菜 千屈菜
从易折断处将千屈菜的嫩茎叶摘下,将鲜菜洗净,入沸水中焯一下,凉拌、炒食、做汤均可。有的则切碎,拌面粉内蒸食;有的用鲜菜下面条食;还有的作火锅配料等。
古代,民间还将千屈菜制成干菜,以备冬春之需。即先将鲜菜用沸水焯一下,再晒干贮存。食时水发,炒菜、做汤均可,亦别有风味。
此菜有清热凉血之功,为炎夏佳蔬。此菜还富含铁等成分。
用千屈菜与其它原料配合制成的化妆品,有减少充血,避免皮肤干燥,防止外来刺激等美容之功。[4]
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参考资料
  • 1. 千屈菜 .中国植物志[引用日期2014-12-29]
  • 2. 千屈菜 .中国植物图库[引用日期2014-12-29]
  • 3. 赵世伟,张佐双.中国园林植物彩色应用图谱·花卉卷:中国城市出版社,2004:715
  • 4. 杜福祥 主编.中国保健食用野生植物大典·上.
  • 5. 《中华本草》:千屈菜 .中医世家[引用日期2014-06-18]
  • 6. 方家选,杨志欣,梁新武.南阳中草药名典:三秦出版社,2004:322-323
  • 7. 《中医辞典》编委会 编;李经纬,区永欣,余瀛鳌等 主编.简明中医辞典.北京:中国中医药出版社.2001.第68-69页.
词条标签:
自然 生物物种 植物 双子叶植物纲